这是是VOA特别新闻农业报道。
全世界的种植者都在使用新的方法种植葡萄来酿酒，包括用自然或有机的方法取代化学药品来控制害虫和杂草。现在，加拿大一家酿酒厂引进了一种控制葡萄藤的自然方法。
费瑟斯通酿酒厂位于安大略南部，种植了八公顷葡萄树。葡萄藤像其他作物一样，每年都需要修剪。
总体来说，植株死去或者活着的某一部分需要被移除，以改善植株的形体，促进植株的生长。修剪葡萄藤的工作必须非常认真。只需将植株底部目标区域的叶子移除就可以帮助葡萄更好地生长。
但是在费瑟斯通酿酒厂，不用任何的人力或机器来做修剪工作。相反，这项工作由四十只可爱的小羔羊来完成。
David Johnson是这座葡萄园的主人。他说，他参观新西兰的酿酒厂时学会了利用小羔羊的方法。
Johnson说，用小羔羊来做修剪工作是经过完美设计的。它们会吃掉葡萄藤底部的叶子，但是长的不够高，吃不到位置更高的葡萄。
这些小羔羊的体重之后22千克，所以不会将土壤踩实。它们的粪便又提供了良好的有机肥料。此外，使用小羔羊的费用远远低于夏季的七个星期雇工修剪的费用。
八月份，修剪工作完成之后，这些小羔羊——可能你不想知道这一部分。它们可以提供美味的羊肉。
David Johnson说，以前形势很困难，找不到足够的小羔羊来做这项工作。新西兰有5000万只羔羊，而安大略则没有这么多。而且，一些有机杀虫剂对羔羊有害。还必须监督这些羔羊，不能让它们吃掉太多叶子。
David Johnson说，这些羔羊实现了他环保耕种的想法。他说，这些小羔羊非常可爱，非常安静，他喜欢让它们在他的葡萄园里。来参观葡萄园的人也很喜欢观看小羔羊做修剪工作。
1.organic a.器官的, 有机的, 组织的, 根本的
例句：Organic food is superior to regular food in many ways.
有机食品在很多方面都优于普通食品。
2.winery n.葡萄酒厂
3.import vt.输入, 引入, 进口, 含...的意思, 重要
在本文中，这个词是引入的意思，相当于introduce.
例句：She seems to be burning with excitement whenever we introduce a new project at work.
只要我们开始了新的工作计划，她就会很兴奋。
4.remove v.移动, 调动, 除去, 迁移, 开除, 移交
例句：You need special detergent to remove ink spots from your clothes.
需要特殊的洗涤剂才能洗掉衣服上的墨水点。
5.lower
a.低的, 下级的, 下层的
例句：Write your name in the top right-hand corner of the application and sign in the lower part of the sheet.
把你的名字写在申请表的右上角，然后在表格下方签字。
v.放下, 降下, 减弱, 贬低
例句：The Government won't lower the age limit to buy alcohol.
政府不会降低对买酒者的年龄限制。
6.weigh v.称...重量, 衡量, 把...压弯, 考虑, 权衡, 起锚
例句：Some of the stones weigh twenty-six tons!
有些石头重达二十六吨！
7.supervise v.监督, 管理, 指导
例句：She had been appointed to supervise the pediatric unit.
她被负责任命监督儿科部门的工作。
1.In general, dead or living parts of plants need to be removed to improve the shape or growth of the plant.
in general通常,大体上, 一般而言
例句：Teachers in general are pleased with the new scheme.
总的来说教师们对新方案比较满意。
这个词组在句子中做状语，也可以简单的用一个词替换：generally.
2.In addition, using the lambs costs much less than hiring workers to prune the vines for seven weeks in the summer.
in addition另外
例句：I committed an error in addition.
此外，我还犯了一个错误。
In addition, they lack audit mechanisms.
此外，它们缺乏审计机制。
在这种情况下这个词组是独立的，如果要表达除……之外，则用in addition to sth，在这里to是介词，后面跟名词或动名词结构。
much less。less在这里是比较级结构，much用来修饰比较级，表示少得多。
3.David Johnson says the lambs carry out his environmental ideas about farming.
carry out进行, 实现, 贯彻, 执行
例句：Will your office use its staff to carry out work under my instructions?
你们公司会让员工按照我的意思工作吗？
1.These include natural and organic methods to control harmful insects and weeds instead of using chemicals.
这个句子读着可能有点拗口，一下子分不清楚结构。主干是These include natural and organic methods instead of using chemicals.to control harmful insects and weeds是不定式做后置定语，修饰methods。
2.The vines, like other plants, need to be pruned every year.
need如果以物体为主语，可以直接加动词-ing，表达被动含义,如：
My hair needs cutting.我的头发要剪了。
The house needs repairing。房子需要修了。